Vous pouvez également faire appel à mes services pour tout travail de consultance, que ce soit pour des crèches, maisons de repos, maisons d’enfants, écoles, centres de jour, clubs de sports, stages sportifs, restaurants, créations de nouveaux produits, …

• Analyse des menus
• Création de recettes
• Révision des plannings alimentaires
• Conseils concernant la préparation des repas
• Séances d’informations, conférences, questions/réponses,…
• Analyse d’étiquetage et de composition nutritionnelle de produits

J’ai notamment travaillé en consultance pour GreenPeace (analyse de composition de produits alimentaires préemballés), pour le Royal Léopold Club (révision des repas proposés en stage sportif pour les jeunes), pour Cutie Pie (création de recettes saines pour panades faites maison et bio pour nourrissons et enfants en bas âges), pour l’asbl Anaïs (révision des menus pour des centres de jours enfants et adultes), pour les crèches de Schaerbeek (création de menus pour les enfants des crèches de Schaerbeek et aide au personnel de cuisine via des formations, réunions et un chat en live), pour Virlanie (analyse des repas donnés aux enfants accueillis dans les maisons d’enfants de Virlanie à Manille, aux Philippines, avec propositions de changements et formation du personnel),…